|
abon kepiting |
Anda mungkin bertanya-tanya apa ya makanan khas balikpapan? iya, makanan khas balikpapan adalah "abon kepiting bontings". Abon kepiting pertama kali dicanangkan sebagai makanan khas balikpapan di tahun 2007 oleh walikota ketika itu Bapak H. Imdaad Hamid, SE. Makanan khas balikpapan abon kepiting dibuat dari daging kepiting segar pilihan dicampur dengan bahan dan rempah-rempah alami. Abon kepiting tersedia dengan dua varian rasa yaitu original dan rasa bumbu serta tiga varian kemasan, kotak, toples dan kaleng. Terkait makanan khas balikpapan abon kepiting berikut komentar tokoh di indonesia ketika pertemuan enterpreneur beberapa waktu yang lalu:
Mr. Joger, pengusaha kaos Joger bali, "Hebat, menciptakan abon kepiting, sukses..."
Bob Sadino (Alm), Tokoh enterpreneur senior, "Ide bagus, sukses...."
Purdie E. Chandra, Direktur Primagama, "enak, ide unik belum pernah saya temukan ditempat lain, realisasikan ide-ide liar anda.."
Balikpapan sangat terkenal dengan kepiting nya, karena pesisir pantai kalimantan khususnya kalimantan timur banyak ditumbuhi pohon bakau, sehingga masih banyak kepiting yang hidup bebas di pesisir kalimantan.
Jika anda berkunjung ke Balikpapan, pastikan anda membawa "Bontings Abon kepiting", makanan khas balikpapan.